FENEGRIEKPOEDER Organic

Aromatisch en complex, fenegriekpoeder combineert esdoornzoetheid met aardse diepte.
Een belangrijke specerij in de Indiase en Noord-Afrikaanse keuken.
Een beetje voegt opmerkelijk karakter toe aan mengsels en stoofschotels.

€6,50

Continue shopping

Product information

Ingrediënten: 100% puur biologisch fenegriekpoeder.
Nettogewicht: 60 g

Library Sheet FENEGRIEKPOEDER

Culinary Uses

Rooster licht om aroma vrij te maken, roer dan door curry’s, dals en tajines.
Gebruik in ras el hanout en garam masala.
Combineert goed met peulvruchten en wortelgroenten.

Flavor Notes

Nootachtig, licht bitter met hints van esdoornzoetheid.
Transformeert naar een zachte hartige diepte bij koken.

Health Benefits

Bevat vezels en natuurlijke plantenstoffen.
Traditioneel gewaardeerd voor spijsverteringsbalans.

Origin / History

Een oud gewas uit de Middellandse Zee en India.
Veel gebruikt in specerijenmixen en broden.

FENEGRIEKPOEDER Organic

Product information

Your cart

Select your country and preferred language