FEUILLES D'ORIGAN Organic

Robuste et aromatique, les feuilles d'origan séchées portent l'essence des paysages méditerranéens. Leur saveur chaude et légèrement amère définit d'innombrables classiques européens. Essentiel dans la cuisine italienne et grecque.

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Informations sur le produit

Ingrédients : 100 % feuilles d'origan biologiques.
Poids net : 14 g

Fiche de bibliothèque FEUILLES D'ORIGAN

Utilisations culinaires

Saupoudrer sur les pizzas, les sauces pour pâtes et les légumes grillés. Ajouter aux marinades pour l'agneau,
la volaille ou les plats de fromage. Mélanger dans des mélanges d'herbes et des vinaigrettes.

Notes de saveur

Terreux, poivré et légèrement amer avec des notes herbacées chaudes.

Avantages pour la santé

Contient des antioxydants et des huiles essentielles.
Traditionnellement utilisé pour soutenir la digestion.

Origine / Histoire

Originaire de la Méditerranée, l'origan (Origanum vulgare) assaisonne les plats depuis l'Antiquité.
Symbole de joie et de vitalité dans la culture européenne.

FEUILLES D'ORIGAN Organic

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